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工廠內部實景



堅持品質,自有生產廠房與設備



MODERE是少數生產自己產品的公司,擁有多座規模龐大的生產工廠原料選取、產品研發到生產,MODERE始終堅持理念,用最高規格為產品安全把關:



尋找合適原料 ── 使用來自大自然的天然成份,藉由各種檢測與研究確認其安全性與對人體功效。使用符合 MODERE公司使命安全及有效」之原料。



科研實驗把關 ── 每年進行89,250項科學檢測 確保所使用的成份不含重金屬、細菌、殺蟲劑或農藥有害物質;並只用食品級無放射性非基因改造且不含人工色素原料



重複檢測成品 ── 營養飲品為例~生產前在無菌冷灌裝瓶工廠檢測;生產後會送回公司再進行營養完整性與安全性測試,確保消費者能獲得最佳品質與效能的產品。



▲ 工廠內部實景



● 所有產品均自行研發。

高達1,350種產品品項絕大多數自行生產

猶他州總部工廠佔地1,008,300平方米,高度約5層樓高,超過10,000個以上貨物棧板,可同時容納數十輛大型貨櫃車迅速裝卸

年產量超過5,000萬瓶以上產品

年出貨量高達1,200個以上海運貨櫃。



▲ Aseptic Solutions USA無菌冷罐裝瓶工廠




Aseptic Solutions USA 

無菌冷灌裝瓶工廠



MODERE無菌冷灌裝瓶工廠Aseptic Solutions USA,位於加州科羅那市,面積約十萬平方英呎,此種特殊方法是最新進的冷凍除菌裝瓶技術



能保留飲料的天然風味、保存最多營養素、提高新鮮度,保留原食材的色度 ,而生產出味道更好,儲存時間更長的產品,對人體而言更加安全有保障。



▲ MaxFlash無菌冷罐裝瓶標章




Max Flash Technology™ 

無菌冷灌裝瓶技術



Max Flash Technology™  無菌冷灌裝瓶技術被美國食品工藝學家學會(IFT)稱為

【近50年最重要的食品科技發明】



南加州廠斥資4,000萬美元投資設備創新科技、獨特的專利製程,不同於傳統殺菌方式裝瓶前瞬間高溫殺菌( UHT )、降溫:

● 保留天然風味

提高營養的完整性、保存最多營養

提高新鮮度,保留原食材鮮度

保留原食材色度




▲ 工廠內部實景




無菌冷灌裝瓶技術 / 傳統裝甁方法比較



無菌冷灌裝瓶技術瞬間高溫殺菌後,立即降溫,冷灌裝甁

● 保存最多營養素及活性成份

● 保留食材天然顏色與風味



傳統方法加熱到190°F(88°C)後,冷卻到100°F(38°C)保持24小時

● 產品中的營養素及活性受到破壞

● 影響顏色與風味






微粒子調合技術



一般而言,存在地球上的所有物質都由分子的集合體所構成,由於各種固體、液體和氣體的種類不同,構成分子大小也有所不同;分子量3000以下的物質,它會穿過皮膚表層進入到身體裡面。 



MODERE公司將對人體有效成份的分子量變小,使它們能滲透到身體,並對皮下組織和細胞發揮作用。這種將分子變小的技術稱為微粒子(colloid)化。








 

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